大學時，修了一門關於美食與文化的課，老師要我們去寫一篇記憶中的美食．那時也開始去思考食物與你生活的關聯，每個人的習慣、愛好，來源通常來自於你的家．我寫了一篇我媽在我高中時常煮給我吃的宵夜－麻油乾麵線．高中生升大學，一段苦澀的歲月，想像這未來，你為了那個想像熬夜苦讀．我媽就會偶而在晚上我讀了一段時間後，煮著伴著醬油及麻油的麵線，走到我房門叫我趕快趁熱去吃，那個香味在我走向廚房就能感受到那股熱氣盼著麻香的氣味．這是從小在我家每當晚餐不知道要吃什麼，或者媽媽沒心力去張羅晚餐時，簡單地餵飽一餐，對我來說更是一種在青澀時期獨有的味道．
我媽是個從不說愛，傳統的鄉下婦女．也許從小單親，她必須一肩扛起所有家計，她給你愛的方式是極為粗狂，有時又是極為溫柔．我們有過許多爭吵，在那青少年時期，想有自己一方領土，面對想控管你人生，想要你往她認為是正確道路行走的母親，難以避免地成為無法溝通的局面．
許多事也是慢慢長大了，面對這個社會時，才得已慢慢了解及理解．你才知道原來某些時刻，她的情緒其實還夾雜著許多對生活的無奈．許多時候我們太容易以愛之名，來綁架對方，要你相信我，要我相信你等等都是如此，我們也無法據理力爭當你知道你怎麼說都會被情緒綁架時，也只好什麼都別說，就好好的吃一頓飯，慢慢地就會找出你們的相處之道．
